Υλικά
1/2 φλιτζ. ρεβίθια βρασμένα
1/2 φλιτζ. χόρτα βρασμένα
1/2 ντομάτα σε κυβάκια
1 αγγουράκι σε φέτες
1 καρότο τριμμένο
4 ντοματίνια κομμένα στη μέση
Μαϊντανό ψιλοκομμένο
Φέτες λεμονιού για το γαρνίρισμα
Σουσάμι για το γαρνίρισμα
Για το dressing
2 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κ.σ. χυμό λεμονιού
1/2 κ.γ. πάπρικα
Αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση
Βήμα 1ο
Ετοιμάζουμε τα υλικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συνταγής και τα βάζουμε σε ένα μπολ.
Βήμα 2ο
Χτυπάμε σε ένα μπολ τα υλικά για το dressing μέχρι να ομογενοποιηθούν και περιχύνουμε με το μείγμα τα ρεβίθια και τα λαχανικά.
Βήμα 3ο
Πασπαλίζουμε με σουσάμι και σερβίρουμε γαρνίροντας με φέτες λεμονιού.
Πηγή: vita.gr
Δείτε επίσης
