Όταν σκεφτόμαστε τις φυτικές ίνες, το μυαλό μας πηγαίνει σχεδόν πάντα στην καλή λειτουργία του εντέρου ή στη διατήρηση ενός υγιούς σωματικού βάρους. Κι όμως, οι φυτικές ίνες κρύβουν έναν ακόμα, εξαιρετικά σημαντικό ρόλο που οι περισσότερες γυναίκες αγνοούν: αποτελούν το βασικό «όχημα» του οργανισμού για την αποβολή των περιττών οιστρογόνων.

Στη σύγχρονη εποχή, η καθημερινή μας διατροφή είναι συχνά φτωχή σε φυτικές ίνες λόγω της αυξημένης κατανάλωσης επεξεργασμένων τροφίμων. Αυτή η έλλειψη δεν δυσκολεύει μόνο την πέψη.

Χωρίς επαρκείς φυτικές ίνες, το σώμα δυσκολεύεται να απομακρύνει τις ορμόνες που έχει ήδη χρησιμοποιήσει, με αποτέλεσμα αυτές να ανακυκλώνονται και να συσσωρεύονται εκ νέου στο αίμα.

Για να κατανοήσουμε τη σωτήρια δράση των φυτικών ινών, αρκεί να δούμε τη διαδρομή που ακολουθούν τα οιστρογόνα μέσα στο σώμα μας:

  • Η επεξεργασία στο συκώτι: Αφού τα οιστρογόνα επιτελέσουν το έργο τους, το συκώτι τα αδρανοποιεί και τα διοχετεύει στη χολή, η οποία στη συνέχεια εκκρίνεται στο έντερο ώστε να αποβληθούν φυσικά.
  • Η δέσμευση στο έντερο: Οι φυτικές ίνες λειτουργούν σαν ένα φυσικό «σφουγγάρι». Προσκολλώνται πάνω στα αδρανοποιημένα οιστρογόνα και τη χοληστερόλη (που αποτελεί τη βάση για τη σύνθεση των ορμονών) μέσα στο έντερο, εμποδίζοντας την απορρόφησή τους από το τοίχωμα του εντέρου.
  • Αποφυγή της επαναρρόφησης: Αν η διατροφή μας στερείται φυτικών ινών, η τροφή κινείται αργά στο έντερο. Ορισμένα βακτήρια της εντερικής χλωρίδας διασπούν τις αδρανοποιημένες ορμόνες, με αποτέλεσμα τα οιστρογόνα να ενεργοποιούνται ξανά και να απορροφώνται πίσω στην κυκλοφορία του αίματος. Οι φυτικές ίνες επιταχύνουν τη διέλευση των τροφών και εξασφαλίζουν την οριστική αποβολή των ορμονών.

Η σταδιακή αύξηση των φυτικών ινών στη διατροφή προστατεύει το ορμονικό μας σύστημα και χαρίζει αίσθημα πληρότητας.

Στα 30+: Αντικατάσταση των λευκών επεξεργασμένων τροφών

Στα 40+: Ενίσχυση με όσπρια & λαχανικά στην προεμμηνόπαυση

Στα 50+ & 60+: Προστασία του εντέρου & της ορμονικής υγείας

2 απλά βήματα για να ξεκινήσετε από σήμερα

  • Αυξήστε τις ίνες σταδιακά και πίνετε άφθονο νερό: Όταν αυξάνετε τις φυτικές ίνες στη διατροφή σας, είναι απαραίτητο να πίνετε παράλληλα πολύ νερό. Το νερό βοηθά τις ίνες να διογκωθούν και να κινηθούν ομαλά στο έντερο χωρίς να προκαλέσουν φούσκωμα.
  • Μην ξεφλουδίζετε τα φρούτα και τα λαχανικά: Μεγάλο μέρος των βιταμινών και των φυτικών ινών βρίσκεται ακριβώς κάτω από τη φλούδα. Όποτε είναι εφικτό, καταναλώνετε τα φρούτα και τα λαχανικά σας ολόκληρα.

Φροντίστε το έντερό σας, προσφέρετε στο σώμα σας τις φυτικές ίνες που χρειάζεται και απολαύστε τη σιγουριά ενός οργανισμού που αποβάλλει ό,τι δεν χρειάζεται, διατηρώντας τις ορμόνες του σε απόλυτη ισορροπία!

πηγή instyle.gr