Ημερίδα για τα τρόφιμα και τα ποτά την Κυριακή 21η Απριλίου στο "Porto Rio"
Hotel
Το περιοδικό "Πατρινόραμα- hellenic" και το Τμήμα Επιστήμης και Τεχνολογίας
Τροφίμων του Πανεπιστημίου Πατρών σας προσκαλούν στην ημερίδα με θέμα: «
Αγορά ποτών και τροφίμων : Ο έλεγχος, η ασφάλεια, η ποιότητα και η θέση τους στην
εγχώρια αγορά» που θα διοργανωθεί στην Πάτρα, στο χώρο εκδηλώσεων -
συνεδρίων του Ξενοδοχείου «Πόρτο Ρίο» την Κυριακή 21 Απριλίου και ώρα 10.30 το
πρωί. Η ημερίδα και έκθεση πραγματοποιείται σε συνδιοργάνωση του περιοδικού
«Πατρινόραμα» με το ανωτέρω Τμήμα του Πανεπιστημίου και τελεί υπό την αιγίδα
του Επιμελητηρίου Αχαΐας.

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ

Κυριακή 21 Απριλίου

10.30 – 11.00 π.μ. Προσέλευση – Χαιρετισμοί

Χαιρετισμός κ. Λευτέρης Αυγενάκης - Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων
Χαιρετισμός κ. Χρήστος Μπούρας - Πρύτανης Πανεπιστημίου Πατρών
Χαιρετισμός κ.  Παναγιώτης (Τάκης) Παπαδόπουλος- Αντιπεριφερειάρχης
Επιχειρηματικότητας Έρευνας και Καινοτομίας ΠΔΕ

ΟΜΙΛΙΕΣ

- Νικόλαος Ανδρίτσος – Επίκουρος Τμήματος Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων:
«Η ασφάλεια των τροφίμων υπό το πρίσμα του επίσημου ελέγχου τροφίμων»

- Όλγα Μαλισόβα, Επίκουρη Τμήματος Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων:
«Λειτουργικά Τρόφιμα, Διατροφή και Υγεία»

- Ιωάννης Καραμπάγιας, Επίκουρος Καθηγητής Τμήματος Επιστήμης και Τεχνολογίας
Τροφίμων: «Τροφημετρία: μια νέα προσέγγιση για την αυθεντικότητα και τον έλεγχο
της νοθείας των τροφίμων»

- Πλάτωνας Μαρλαφέκας - Πρόεδρος Επιμελητηρίου Αχαΐας: "Η Αγορά Τροφίμων και
Ποτών - Η συνεισφορά στην Εθνική Οικονομία - Οι σύγχρονες προκλήσεις και
ανάγκες"

- Παναγιώτης Αναστασόπουλος - Δ/νων Σύμβουλος Οργανισμού Λιμένος Πατρών: "Η
διακίνηση Τροφίμων και Ποτών: Κανόνες και περιορισμοί. Το μέλλον του λιμανιού της
Πάτρας ως κόμβος μεταφορών".

Υποστηρικτές της εκδήλωσης :

«ΟΛΠΑ» και «ΜΥΛΟΙ ΚΕΠΕΝΟΥ»