Τη βασική προϋπόθεση για να μην υπάρξει αύξηση το επόμενο διάστημα στην τιμή του ψωμιού ανέφερε σήμερα ο πρόεδρος της Ομοσπονδίας Αρτοποιών Ελλάδος Μιχάλης Μούσιος μιλώντας στην ΕΡΤNEWS. « Είπαμε στον αρμόδιο υπουργό ότι εάν το επόμενο διάστημα δεν έχουμε μεγάλες αλλαγές στην επιβάρυνση του λειτουργικού κόστους και του κόστους παραγωγής μας, δεν θα υπάρχουν αυξήσεις στις τιμές του ψωμιού», είπε και συνέχισε:

«Όσο για τα καύσιμα, πράγματι το τελευταίο διάστημα, ιδιαίτερα στο πετρέλαιο κίνησης, είχαμε μια αύξηση της τάξης του 20%. Είναι ανησυχητικά αυτό που βλέπουμε ιδιαίτερα τώρα με τον πόλεμο στο Ισραήλ. Τι θα συμβεί το επόμενο διάστημα; Η θέση των αρτοποιών είναι το επόμενο διάστημα να μην υπάρχουν αυξήσεις στο ψωμί», τόνισε με έμφαση ο κ. Μούσιος.

Επίσης μίλησε και για το θέμα των αλεύρων. «Από τις αρχές Αυγούστου είχαμε μια αύξηση στα άλευρα, κατ’ εμάς αδικαιολόγητη και πολύ βιαστική. Ήταν μια παροδική αύξηση στα σιτηρά αυτό το διάστημα, και στα χρηματιστήρια των εμπορευμάτων, και αμέσως η βιομηχανία, ακούγοντας για αυτή την αύξηση (γιατί δεν υπογράφηκαν συμφωνίες, δεν έγιναν συναλλαγές, δεν αγόρασαν σιτηρά), αύξησε τις τιμές των αλεύρων. Από την πρώτη στιγμή ζητήσαμε την παρέμβαση του υπουργείου χαρακτηρίζοντας αδικαιολόγητη αυτή την αύξηση. Στη συνάντηση που είχαμε με τον αρμόδιο υπουργό, τον κύριο Σκρέκα, μας ζητήθηκε να κρατήσουμε σταθερές τις τιμές του ψωμιού», είπε και αναφέρθηκε στα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ για τον άρτο.

«Το γνωρίζετε όλοι πάρα πολύ καλά ότι στους φούρνους της γειτονιάς από τον Μάρτιο του 2022 έως και σήμερα οι τιμές παραμένουν σταθερές. Αυτά που βλέπω με τα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ μήνα με το μήνα να έχουμε αυξήσεις στα προϊόντα άρτου και δημητριακά, οφείλονται απόλυτα θα έλεγα στα ράφια των σουπερμάρκετ σε αυτά τα ψωμιά τα οποία είχαν μια σημαντική αύξηση από το 2022 μέχρι και το 2023», σημείωσε.