Τρώτε πολλά φρούτα και λαχανικά, ολική άλεση και όσπρια, ξηρούς καρπούς και σπόρους καθημερινά; Τότε η διατροφή σας είναι σίγουρα πλούσια σε φυτικές ίνες. Υπάρχει, όμως, κάποιο όριο στην κατανάλωσή τους;

Οι φυτικές ίνες είναι ένα θρεπτικό συστατικό των φυτικών τροφών με πολλαπλά οφέλη, καταπολεμώντας τη χοληστερίνη, τον διαβήτη, ευεργετώντας το έντερο, κάνοντας καλό στην καρδιά και συμβάλλοντας σε μια υγιή σιλουέτα.

Σε καθημερινή βάση χρειάζεστε τουλάχιστον 28 γραμμάρια, ποσότητα που οι περισσότεροι δεν φτάνουν ούτε στο ελάχιστο, με τον μέσο όρο να καταναλώνει 5 με 20 γραμμάρια την ημέρα, οπότε το πιθανότερο είναι να μην καταναλώνετε τόσο όσο νομίζετε.