Είναι μία από τις κορυφαίες αθλήτριες του στίβου και της Ολυμπιάδας Πατρών, η Πολυτίμη Μαντά και ταυτόχρονα από τις πιο γυμνασμένες αφού πέρα από τις προπονήσεις γυμνάζεται από μόνη της επί ώρες.

Ο πρωταθλητισμός άλλωστε, όπως και γενικότερα ο αθλητισμός, δεν βγαίνει χωρίς γυμναστική και άσκηση. Η Πολυτίμη Μαντά έχει βάλει την άσκηση στην καθημερινότητα της και φαίνεται αυτό μέσα από αυτά που κάνει στις φωτογραφίες που ανεβαίνουν κάθε τόσο στο facebook.

Το κορίτσι από τις μυϊκές δυνάμεις που έχει κτίσει με τις πολύωρες προπονήσεις, είναι "λάστιχο" από την γυμναστική.