PLACE | 79: Τόποι - 80: Επιχειρήσεις
  • Πατρινό Καρναβάλι
  • Πατρινό Καρναβάλι 2023
  • Μιχαήλ Τουρούτσικας

Στείλε άρθρο event

  • Facebook PatrasEvents
  • Twitter PatrasEvents
  • Youtube PatrasEvents
  • Instagram PatrasEvents
  • RSS Patras Events
Patras Events
Patras Events
  • News
  • Events
  • Photos
  • Γαμος-Βαπτιση
  • Οδηγος
  • Καρναβαλι
    • Pe Magazine 4th
    • Pe Magazine 3rd
    • Pe Magazine 2nd
    • Pe Magazine 1st
    • Pe Education
    • Pe Pocket 2nd
    • Pe Pocket
Τόποι » Επιχειρήσεις

Το Παντοπωλείον Πολίτικη Κουζίνα


  • Χάρτης

    Το Παντοπωλείον Πολίτικη Κουζίνα
    Χάρτης

    Κλείσιμο
    Δανιηλίδος 37Α
    Πάτρα (κέντρο)
    Πάτρα

  • 2610225928
Το Παντοπωλείον Πολίτικη Κουζίνα

Στο« Παντοπωλείον» το φαγητό είναι μέσο επικοινωνίας, που περικλείει την διαδικασία της οικογενειακής, φιλικής και επαγγελματικής συνεύρεσης, γύρω από το τραπέζι. Άλλωστε οι πιο σημαντικές στιγμές στη ζωή του ανθρώπου γέννηση- γάμος- γιορτή συνοδεύονται πάντα με τα αντίστοιχα γεύματα.

Η πολίτικη κουζίνα βασίζεται στις γεύσεις που αναδύονται από τα φρέσκα και ποιοτικά υλικά, μαγειρεμένα στην πρωτογενή τους μορφή .Οι γλυκόξινες γεύσεις, τα εκλεπτυσμένα λαδερά, το κοκκινισμένο κρεμμύδι, το λάδι, το βούτυρο, η κανέλλα, το αλάτι, το πιπέρι, ο άνιθος, ο δυόσμος, τα μπαχαρικά σε ισσοροπημένες δόσεις είναι μερικά από τα γευστικά χαρακτηριστικά που κάνουν την πολίτικη κουζίνα να ξεχωρίζει ως μια από τις σημαντικότερες και γευστικότερες του κόσμου.

Η πολίτικη κουζίνα ακολουθώντας την ιστορική εξέλιξη του γεωγραφικού χώρου, που από τον 7ο π.Χ. αιώνα, υπήρξε αποικία των Μεγαρέων, εμπλουτίστηκε από τις βιωμένες γνώσεις και πρακτικές του αρχαίου ελληνικού κόσμου . Οι πολιτισμικές εμπειρίες των Ρωμαίων θα συγκεραστούν με εκείνες των Χριστιανών, και θα συνθέσουν την ταυτότητα της βυζαντινής κουζίνας.

Μετά τη άλωση, η πολίτικη κουζίνα θα δομηθεί πάνω στις αντιθέσεις των γευστικών παραδόσεων των γηγενών και των εγκατεστημένων στην πόλη αστών . Οι διάφορες εθνότητες που ζουν στην Κωνσταντινούπολη, Αρμένιοι, Εβραίοι, Λεβαντίνοι, Τσερκέζοι, Γεωργιανοί, Χιώτες, Αιγαιοπελαγίτες, Πόντιοι, Καππαδόκες θα εμπλουτίσουν την πολίτικη κουζίνα με τις δικές τους παραδόσεις.

Η σύνθεση των στοιχείων αυτών δημιούργησε την πολίυικη κουζίνα, που αναπτύχθηκε στην Κωνσταντινούπολη, το μεγάλο σταυροδρόμι εμπορικών και πολιτισμικών ανταλλαγών τριών ηπείρων ,κόμβο των δρόμων του μεταξιού και των μπαχαρικών από την Κίνα και την Αραβική χερσόνησο προς την δύση, ένα από τα σημαντικότερα λιμάνια του κόσμου!

Το όνομα του μαγαζιού« Παντοπωλείον» αλλά και η διακοσμησή του, δεν επελέγη τυχαία! Η πολίτικη κουζίνα πέρα από τα νοικοκυριά, αναπτύχθηκε πρώτα και κύρια στους χώρους αγοράς τροφίμων. Οι βυζαντινοί σαλγαμάριοι (παντοπώλες) ,έφτιαχναν και προσέφεραν διάφορους ,γρήγορους μεζέδες για την συνοδεία των ποτών. Στην πολίτικη κουζίνα κυριαρχούν οι μεζέδες και τα γλυκά.

Στο« Παντοπωλείον» , αυτή την παράδοση προσπαθούμε να διαφυλάξουμε μέσα από τις αυθεντικές πολίτικες συνταγές μας και τις γαστρονομικές προτάσεις μας!

Καλή σας όρεξη!

Tweet
  • Νέα
  • Events
  • Photo Albums
Πρωτοχρονιά στην Πάτρα - Όλα τα ρεβεγιόν/parties για να υποδεχθούμε το 2023! Πρωτοχρονιά στην Πάτρα - Όλα τα ρεβεγιόν/parties για να υποδεχθούμε το 2023!
Έρχονται τα Χριστούγεννα - Όλα τα ρεβεγιόν/parties που θα γίνουν στην Πάτρα! Έρχονται τα Χριστούγεννα - Όλα τα ρεβεγιόν/parties που θα γίνουν στην Πάτρα!
Δοκιμάζοντας πολίτικη κουζίνα έκοψε την πίτα του, το patrasevents.gr! Δοκιμάζοντας πολίτικη κουζίνα έκοψε την πίτα του, το patrasevents.gr!
Live στο Παντοπωλείο Πολίτικη Κουζίνα Live στο Παντοπωλείο Πολίτικη Κουζίνα
Εορταστικό Πρόγραμμα στο Παντοπωλείο Πολίτικη Κουζίνα Εορταστικό Πρόγραμμα στο Παντοπωλείο Πολίτικη Κουζίνα
T' AgiAndreos στο Παντοπωλείο Πολίτικη Κουζίνα T' AgiAndreos στο Παντοπωλείο Πολίτικη Κουζίνα
Live στο Παντοπωλείο Πολίτικη Κουζίνα Live στο Παντοπωλείο Πολίτικη Κουζίνα
Ρεμπέτοικο Τριας στο Παντοπωλείο Πολίτικη Κουζίνα Ρεμπέτοικο Τριας στο Παντοπωλείο Πολίτικη Κουζίνα
Τσικνοπέμπτη στο Παντοπωλείο Πολίτικη Κουζίνα Τσικνοπέμπτη στο Παντοπωλείο Πολίτικη Κουζίνα
Αποκριάτικο πάρτι στο Παντοπωλείο Πολίτικη Κουζίνα Αποκριάτικο πάρτι στο Παντοπωλείο Πολίτικη Κουζίνα
'Τσικνοπέμπτη Όπως Παλιά' στο Παντοπωλείον - Πολίτικη Κουζίνα "Τσικνοπέμπτη Όπως Παλιά" στο Παντοπωλείον - Πολίτικη Κουζίνα
'Σαν Παράσταση' στο Παντοπωλείον - Πολίτικη Κουζίνα "Σαν Παράσταση" στο Παντοπωλείον - Πολίτικη Κουζίνα
'Τσάρκα στα Παλιά' στο Παντοπωλείον - Πολίτικη Κουζίνα "Τσάρκα στα Παλιά" στο Παντοπωλείον - Πολίτικη Κουζίνα
'Σαν Παράσταση' στο Παντοπωλείον - Πολίτικη Κουζίνα "Σαν Παράσταση" στο Παντοπωλείον - Πολίτικη Κουζίνα
Καρναβάλι Όπως Παλιά στο Παντοπωλείον - Πολίτικη Κουζίνα Καρναβάλι Όπως Παλιά στο Παντοπωλείον - Πολίτικη Κουζίνα
'Σαν Παράσταση' στο Παντοπωλείον - Πολίτικη Κουζίνα "Σαν Παράσταση" στο Παντοπωλείον - Πολίτικη Κουζίνα
'Όλες του Κόσμου οι Κυριακές' στο Παντοπωλείον Πολίτικη Κουζίνα "Όλες του Κόσμου οι Κυριακές" στο Παντοπωλείον Πολίτικη Κουζίνα
'Σαν Παράσταση' στο Παντοπωλείον - Πολίτικη Κουζίνα "Σαν Παράσταση" στο Παντοπωλείον - Πολίτικη Κουζίνα
'Σαν Παράσταση' στο Παντοπωλείον - Πολίτικη Κουζίνα "Σαν Παράσταση" στο Παντοπωλείον - Πολίτικη Κουζίνα
Έναρξη στο Παντοπωλείον - Πολίτικη Κουζίνα Έναρξη στο Παντοπωλείον - Πολίτικη Κουζίνα
Με μια Αγκαλιά Τραγούδια στο Παντοπωλείον - Πολίτικη Κουζίνα Με μια Αγκαλιά Τραγούδια στο Παντοπωλείον - Πολίτικη Κουζίνα
'Οι Γυναίκες Γιορτάζουν, Χορεύουν, Τραγουδούν' στο Παντοπωλείον Πολίτικη Κουζίνα "Οι Γυναίκες Γιορτάζουν, Χορεύουν, Τραγουδούν" στο Παντοπωλείον Πολίτικη Κουζίνα
Χορός Τραγούδι και Κρασί στο Παντοπωλείον Πολίτικη Κουζίνα Χορός Τραγούδι και Κρασί στο Παντοπωλείον Πολίτικη Κουζίνα
  • Σελίδα 1 από 18
  • «
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • »
Σάββατο βράδυ στο Παντοπωλείον 02-12-17 Σάββατο βράδυ στο Παντοπωλείον 02-12-17
Σου Χρωστώ Κάποια Τραγούδια live στο Παντοπωλείον Πολίτικη Κουζίνα 11-11-17 Part 2/2 Σου Χρωστώ Κάποια Τραγούδια live στο Παντοπωλείον Πολίτικη Κουζίνα 11-11-17 Part 2/2
Σου Χρωστώ Κάποια Τραγούδια live στο Παντοπωλείον Πολίτικη Κουζίνα 11-11-17 Part 1/2 Σου Χρωστώ Κάποια Τραγούδια live στο Παντοπωλείον Πολίτικη Κουζίνα 11-11-17 Part 1/2
Σου Χρωστώ Κάποια Τραγούδια live στο Παντοπωλείον Πολίτικη κουζίνα 28-10-17 Part 2/2 Σου Χρωστώ Κάποια Τραγούδια live στο Παντοπωλείον Πολίτικη κουζίνα 28-10-17 Part 2/2
Σου Χρωστώ Κάποια Τραγούδια live στο Παντοπωλείον Πολίτικη κουζίνα 28-10-17 Part 1/2 Σου Χρωστώ Κάποια Τραγούδια live στο Παντοπωλείον Πολίτικη κουζίνα 28-10-17 Part 1/2
Σου Χρωστώ Κάποια Τραγούδια live στο Παντοπωλείον Πολίτικη κουζίνα 14-10-17 Part 2/2 Σου Χρωστώ Κάποια Τραγούδια live στο Παντοπωλείον Πολίτικη κουζίνα 14-10-17 Part 2/2
Σου Χρωστώ Κάποια Τραγούδια live στο Παντοπωλείον Πολίτικη κουζίνα 14-10-17 Part 1/2 Σου Χρωστώ Κάποια Τραγούδια live στο Παντοπωλείον Πολίτικη κουζίνα 14-10-17 Part 1/2
Παραδοσιακό Δημοτικό Γλέντι στο Παντοπωλείον - Πολίτικη Κουζίνα 19-02-17 Part 2/2 Παραδοσιακό Δημοτικό Γλέντι στο Παντοπωλείον - Πολίτικη Κουζίνα 19-02-17 Part 2/2
Παραδοσιακό Δημοτικό Γλέντι στο Παντοπωλείον - Πολίτικη Κουζίνα 19-02-17 Part 1/2 Παραδοσιακό Δημοτικό Γλέντι στο Παντοπωλείον - Πολίτικη Κουζίνα 19-02-17 Part 1/2
Λαϊκό Πάλκο στο Παντοπωλείον - Πολίτικη Κουζίνα 18-02-17 Part 2/2 Λαϊκό Πάλκο στο Παντοπωλείον - Πολίτικη Κουζίνα 18-02-17 Part 2/2
Λαϊκό Πάλκο στο Παντοπωλείον - Πολίτικη Κουζίνα 18-02-17 Part 1/2 Λαϊκό Πάλκο στο Παντοπωλείον - Πολίτικη Κουζίνα 18-02-17 Part 1/2
Δείτε επίσης
Εν Πάτραις 1930: Το καφεκοπτείον «Αβέρωφ» και το άρωμα μιας άλλης εποχής Ενδιαφέροντα
Εν Πάτραις 1930: Το καφεκοπτείον «Αβέρωφ» και το άρωμα μιας άλλης εποχής
'Pianistas': Το... μουσικό group του Πατρινού Καρναβαλιού κερδίζει τις εντυπώσεις! "Pianistas": Το... μουσικό group του Πατρινού Καρναβαλιού κερδίζει τις εντυπώσεις!Ήδη τα vibes είναι πολύ θετικά...
Πανεπιστήμιο Πατρών: Έναρξη δράσης της ΒΚΠ με τίτλο: «Η δύναμη των λέξεων» Πανεπιστήμιο Πατρών: Έναρξη δράσης της ΒΚΠ με τίτλο: «Η δύναμη των λέξεων»Δείτε λεπτομέρειες
Πάτρα: Αύξηση των ακινήτων στην βραχυχρόνια μίσθωση λόγω καρναβαλιού! Πάτρα: Αύξηση των ακινήτων στην βραχυχρόνια μίσθωση λόγω καρναβαλιού! Σε ποσοστό κοντά στο 20% 
Photos
Sunday night at Papakia live stage 29-01-23 Papakia live stage
Sunday night at Papakia live stage 29-01-23
Βραδιά Αργεντίνικου Tango και Κοπή Πίτας στην Tanguera Dance Academy 28-01-23 Tanguera Dance Academy
Βραδιά Αργεντίνικου Tango και Κοπή Πίτας στην Tanguera Dance Academy 28-01-23
Live at papakia live stage 27-01-2023 Papakia live stage
Live at papakia live stage 27-01-2023
Live στις Ράγες 21-01-23 Ράγες Ρίο
Live στις Ράγες 21-01-23
Events
Τετάρτη Μπάμπης Παπαδόπουλος Electric Solo Live at Frida Μπάμπης Παπαδόπουλος Electric Solo Live at Frida
Δευτέρα Παρουσίαση Βιβλίου 'Τα Backstage του Ελληνικού Cinema' στο Πάνθεον Παρουσίαση Βιβλίου "Τα Backstage του Ελληνικού Cinema" στο Πάνθεον
Το Παλατάκι της Γεύσης
Το Παλατάκι της Γεύσης
»
Το πάρκο της ειρήνης
Το πάρκο της ειρήνης
«


413 846 18502
Ανδραβίδα - «Διάλεξε τον θάνατο - Η μητέρα του είναι σχεδόν σε κώμα» Ανδραβίδα - «Διάλεξε τον θάνατο - Η μ...
Στην Πάτρα ζούσε ο 29χρονος υποσμηναγός Μάριος - Μιχαήλ Τουρούτσικας Στην Πάτρα ζούσε ο 29χρονος υπ...
Πάτρα: Έφυγε από τη ζωή ο Δημήτρης Νικολέρης Πάτρα: Έφυγε από τη ζω...


emedia
  • Σχετικά με το PE
  • Όροι χρήσης
  • Media Kit
  • Τρόποι Αποστολής
  • Τρόποι Πληρωμής
  • Εταιρική Ευθύνη
  • Επικοινωνία
  • PE © 2010 - 2023

created by: SilkTech

ΑΡΧΗ

loader

  • Met Cosmetic
  • Met Cosmetic