Απούλητο έχει μείνει απόθεμα 6.000 τόνων χαλουμιού στην Κύπρο, καθώς η πανδημία του κορωνοϊού αποδυνάμωσε την εγχώρια και τη διεθνή ζήτηση, σύμφωνα με τις αρχές.

Οι παραγωγοί έχουν περισσότερα από 6 εκατομμύρια κιλά χαλούμι σε αποθήκες, δήλωσε η υπουργός Εμπορίου Νατάσα Πηλείδου ενώπιον του κοινοβουλίου,

Η ζήτηση για το παραδοσιακό αλατισμένο τυρί της Κύπρου, που μπορεί να τηγανιστεί χωρίς να λιώσει, κατέρρευσε το τρέχον έτος, καθώς έκλεισαν οι χώροι εστίασης σε όλη την Ευρώπη για την καταπολέμηση της πανδημίας Covid-19, κάτι που οδήγησε στο κλείσιμο των ξενοδοχείων και αποτέλεσε εμπόδιο για τον τουρισμό στο νησί.

Στο εξής, η κυπριακή κυβέρνηση κινητοποιεί τους πρεσβευτές της στο εξωτερικό για να βοηθήσουν τους παραγωγούς να διαθέσουν τα αποθέματά τους σε χαλούμι -το σημαντικότερο και γνωστότερο εξαγωγικό προϊόν του νησιού- προς άλλες αγορές, πρόσθεσε η υπουργός.