Το θετικό με τις διευκρινιστικές ανακοινώσεις που έγιναν για την λειτουργία της εστίασης και της αναψυχής, είναι κυρίως ένα.

Δίνεται η δυνατότητα για πρώτη φορά μετά από τόσους μήνες στους επιχειρηματίες που τα καταστήματα τους διαθέτουν μόνο κλειστούς χώρους, να λειτουργήσουν κανονικά, με εμβολιασμένους.

Έτσι, οι επιχειρήσεις αυτές που δεν είναι και λίγες, τόσο στην Πάτρα, όσο σε όλη την Ελλάδα, θα αποκτήσουν μετά από τόσο καιρό λόγο ύπαρξης.

Σύμφωνα με τον Τάσο Γιατρά της estiasigreece οι διευκρινιστικές ανακοινώσεις πάνω στις αποφάσεις που έχουν παρθεί από την κυβέρνηση, δεν είχαν κάποιες ιδιαίτερες εκπλήξεις.

Ήταν σε έναν μεγάλο βαθμό αναμενόμενες. Το επιπλέον σημαντικό είναι ότι επί της ουσίας δεν υφίσταται αυτός ο διαχωρισμός που είχε αρχικά ανακοινώσει η κυβέρνηση για τους αμιγείς και τους μεικτούς χώρους.

«Θεωρώ ότι οι αποφάσεις αυτές κινούνται στη σωστή κατεύθυνση. Είναι σημαντικό ότι, ύστερα από τις δεκάδες αντιδράσεις που υπήρξαν στον χώρο της εστίασης, η κυβέρνηση πήρε πίσω, επί της ουσίας, τον διαχωρισμό των καταστημάτων σε αμιγή και μεικτά.

Τα όσα ανακοινώθηκαν για τους υπαίθριους χώρους και την επιλογή των επαγγελματιών να τους κατασταλάξουν σε μία από αυτές τις κατηγορίες, δεν είναι διαχωρισμός, αλλά πρόκειται για ένα τρικ που αφορά κυρίως τα καταστήματα νυχτερινής διασκέδασης και βασικά τα μεγάλα νυχτερινά κέντρα της Αθήνας.

Μέχρι τώρα τα νυχτερινά κέντρα λειτουργούσαν με το 25% της χωρητικότητας τους και με την επίδειξη από πλευράς πελατών ενός υποχρεωτικού αρνητικού rapid test. Το 25% δεν ήταν βιώσιμο για τα καταστήματα αυτού τους είδους.

Τους δίνεται έτσι ένα κίνητρο μπαίνοντας στην κατηγορία "αμιγή" να λειτουργήσουν με το 85% της χωρητικότητας τους, μόνο με εμβολιασμένους. Έτσι, γίνονται βιώσιμα και αυτά και μέσα από αυτή την διαδικασία δίνονται ταυτόχρονα κίνητρα στον ευρύτερο χώρο της νυχτερινής διασκέδασης για την αύξηση των εμβολίων.

Τα καθαρά καταστήματα εστίασης, οι καφετέριες, τα εστιατόρια και όλες οι υπόλοιπες μορφές του κλάδου που λειτουργούν με υπαίθριους χώρους, δεν έχουν κανένα λόγο να γίνουν αμιγή, αλλά θα παραμείνουν μεικτά, καθώς δεν αλλάζει κάτι με τους κανόνες και τους όρους που ισχύουν».

Το ζήτημα των προσωπικών δεδομένων

Το σημαντικό, σύμφωνα με τον κ. Γιατρά, είναι ότι δίνονται έτσι κίνητρα για την αύξηση των εμβολίων, ως έναν μονόδρομο για τη λύση της εξίσωσης για την επιστροφή της εστίασης στην κανονικότητα.

Υπάρχει όμως ένας όρος που σίγουρα αναμένεται να προκαλέσει συζητήσεις. «Ο όρος αυτός έχει να κάνει με το δικαίωμα που δίνεται στους εργοδότες να ζητούν από τους εργαζόμενους να τους γνωστοποιούν για το αν έχουν κάνει το εμβόλιο, ειδοποιώντας με ειδική σήμανση η επιχείρηση το κοινό της.

«Είναι ένα θέμα που σίγουρα θα προκαλέσει συζήτηση, καθώς θα εγείρει ζήτημα προσωπικών δεδομένων και όλα τα σχετικά. Κατά την προσωπική μου άποψη όμως πρόκειται για μια σωστή απόφαση» καταλήγει ο κ. Γιατράς.