Μία από τις υπερτροφές ή superfoods όπως είναι ευρέως γνωστές, είναι και το ρόδι, το αγαπημένο χειμωνιάτικο φρούτο, το οποίο είναι ιδιαίτερα ωφέλιμο για την υγεία χάρη στην αντιοξειδωτική του δράση.

Σε αντίθεση μάλιστα με άλλες τροφές που διεκδικούν τον χαρακτηρισμό τους ως υπερτροφές, το ρόδι είναι η καλύτερη επιλογή.

Οι σπόροι του ροδιού καταναλώνονται ολόκληροι, σκέτοι, σε σαλάτες ή άλλες συνταγές, αλλά και σε μορφή χυμού.

Το μόνο «μελανό» σημείο στην κατανάλωση ροδιού, είναι το μπελαλίδικο καθάρισμά του.

Ακολουθώντας όμως μερικά τρικς, το καθάρισμα του ροδιού γίνεται κυριολεκτικά παιχνίδι.

Δείτε το βίντεο εδώ:


Moins d'une minute pour éplucher et égrainer une grenade