Καθαρά Δευτέρα σήμερα και η λαγάνα έχει την τιμητική της, αφού παίζει πρωταγωνιστικό ρόλο στο σαρακοστιανό τραπέζι. Πέρα, όμως, από τα κλασσικά κομμάτια που πωλούνται στους πελάτες, οι φούρνοι φτιάχνουν και μία πιο μεγάλη, την οποία τοποθετούν στο κατάστημά τους.

Την μεγαλύτερη λαγάνα, λοιπόν, για φέτος, ο φακός του patrasevents.gr την εντόπισε για άλλη μια χρονιά στο αρτοποιείο «Παύλος & Ξερό Ψωμί», στην Ηρώων Πολυτεχνείου 60.

Πρόκειται για μία νόστιμη δημιουργία ύψους τεσσάρων μέτρων, η οποία έχει τοποθετηθεί έξω από τον φούρνο, εντυπωσιάζοντας τους περαστικούς.

Να σημειώσουμε ότι το συγκεκριμένο αρτοποιείο φτιάχνει την μεγαλύτερη λαγάνα εδώ και 15 χρόνια, ενώ όπως μας είπε ο ιδιοκτήτης του καταστήματος η φετινή ζυγίζει γύρω στα 100 κιλά, χρειάστηκαν 60 κιλά αλεύρι και 3 με 4 ώρες ψησίματος.

Δείτε την: