Ταβέρνα Σουβαλιώτης – Πάτρα
Πάντα μου άρεσαν τα μαγαζιά τα οποία είναι αυθεντικά και αυτό που προσφέρουν είναι αληθινό και τίμιο φαγητό, δεν μου αρέσουν τα «δήθεν» μαγειρεία, τα «δήθεν» Bar Restaurant , τα «δήθεν» wine bar, γενικά τα «δήθεν». Επισκεφθήκαμε ένα παλιό μαγειρείο που προσφέρει αυθεντικό φαγητό σε ένα περιβάλλον χαλαρωτικό, ζεστό που νιώθεις όμορφα και άνετα από την πρώτη στιγμή, την ταβέρνα Σουβαλιώτης που βρίσκεται στην οδό Αλ. Υψηλάντου στην Πάτρα σε μια περιοχή που τα τελευταία χρόνια ξεπετάγονται σαν μανιτάρια εστιατόρια και ταβέρνες.
Αυτό παραμένει εκεί και έχει τους δικούς του μόνιμους πελάτες. Πήγαμε λίγο αργά το μεσημέρι και δεν είχε πολλά πιάτα, είχαν φύγει από νωρίς οπότε δεν είχαμε επιλογές, παραγγείλαμε γαύρο στο φούρνο, γίγαντες και πατσά μοσχαρίσιο. Όλα τα πιάτα ήταν εξαίσια, νόστιμα και καλομαγειρεμένα. Δέν περιμένεις κάτι άλλο από ένα τέτοιο μαγαζί και όμως μας φάνηκε σαν να φάγαμε σε κάποιο βραβευμένο εστιατόριο, τέτοια ικανοποίηση μας έδωσε. Με ένα κιλό κρασί ροζέ το οποίο ήταν αρκετά καλό πληρώσαμε 20 ευρώ. Θα ξαναπάμε σίγουρα.
Μέχρι την επόμενη γευσιγνωσία » Bon appétit «