Από ποιά σοβαρή πάθηση σε προστατεύει το σπιτικό φαγητό; (pic)

Σαν το σπιτικό φαγητό δεν έχει. Αυτό φυσικά είναι λίγο δύσκολο να γίνεται καθημερινά, ειδικά αν δεν υπάρχουν παιδιά, καθώς τις περισσότερες ώρες βρισκόμαστε εκτός σπιτιού. Ωστόσο υπάρχει πάντα τρόπος να έχουμε μαζί μας το ταπεράκι με το φαγητό που μαγειρέψαμε το προηγούμενο βράδυ.

Το σπιτικό φαγητό λοιπόν, εκτός από μία ισορροπημένη και υγιεινή διατροφή μας προστατεύει και από μία σοβαρή πάθηση, που δεν είναι άλλη από το διαβήτη. «Το φαγητό εκτός σπιτιού συνδέεται με τη χαμηλή διατροφική αξία και την παχυσαρκία στους εφήβους, καθώς και με την αντίσταση του οργανισμού στην ινσουλίνη και τα αυξημένα τριγλυκερίδια», αναφέρει χαρακτηριστικά ο Geng Zong από το Πανεπιστήμιο του Χάρβαρντ.

Το υπερβολικό βάρος συνδέεται άμεσα με την εκδήλωση του διαβήτη τύπου 2. Ένας τρόπος να αντιμετωπιστεί η παχυσαρκία που έχει πάρει ανησυχητικές διαστάσεις είναι το σπιτικό φαγητό. Γι’ αυτό φροντίστε τη διατροφή σας για να έχετε υγεία, που είναι το μεγαλύτερο αγαθό.